Интересные рассказы о химии в школе. Интересные факты
Футбольный клуб «Амкар» из Перми получил название от сокращения двух химических веществ - аммиака и карбамида, так как они были главной продукцией ОАО «Минеральные удобрения», создавшей клуб.
Если вязкость жидкости зависит только от её природы и температуры, как, например, у воды, такую жидкость называют ньютоновской. Если вязкость зависит ещё и от градиента скорости, её называют неньютоновской. Такие жидкости при внезапном применении силы ведут себя как твёрдые тела. Пример - кетчуп в бутылке, который не будет течь, пока не встряхнуть бутылку. Другой пример - суспензия кукурузного крахмала в воде. Если налить её в большую ёмкость, можно в буквальном смысле ходить по ней, если передвигать ногами быстро и прикладывать достаточную силу к каждому удару.
Эрнест Резерфорд занимался исследованиями в основном в области физики и однажды заявил, что «все науки можно разделить на две группы - на физику и коллекционирование марок». Однако Нобелевскую премию ему вручили по химии, что стало неожиданностью как для него, так и для других учёных. Впоследствии он замечал, что из всех превращений, которые ему удалось наблюдать, «самым неожиданным стало собственное превращение из физика в химика».
С 1990-х годов на веб-сайтах и в почтовых рассылках нередко появляются призывы запретить использование монооксида дигидрогена. В них перечисляются многочисленные опасности, которое вызывает это вещество: оно является главным компонентом кислотных дождей, ускоряет коррозию металлов, может вызывать короткое замыкание и т. п. Несмотря на опасность, вещество активно применяется в качестве промышленного растворителя, добавки к пищевым продуктам, на атомных станциях, а предприятия сбрасывают его в огромных количествах в реки и моря. Эта шутка - ведь монооксид дигидрогена есть не что иное, как вода - должна учить критическому восприятию информации. В 2007 году на неё купился новозеландский депутат. Ему пришло подобное письмо от избирателя, и он перенаправил его в правительство, потребовав запретить опасный химикат.
Земляничный альдегид с точки зрения органической химии является не альдегидом, а этиловым эфиром. Также это вещество не содержится в землянике, а только напоминает её своим запахом. Своё название вещество получило в 19 веке, когда химический анализ был ещё не очень точным.
Платина в переводе с испанского буквально означает «серебришко». Объясняется такое пренебрежительное название, данное этому металлу конкистадорами, исключительной тугоплавкостью платины, которая не поддавалась переплавке, долгое время не находила применения и ценилась вдвое ниже, чем серебро. Сейчас на мировых биржах платина дороже серебра примерно в 100 раз.
Запах мокрой земли, который мы чувствуем после дождя, - это органическое вещество геосмин, которое вырабатывают живущие на поверхности земли цианобактерии и актинобактерии.
Множество химических элементов получили своё название в честь стран или других географических объектов. Сразу 4 элемента - иттрий, иттербий, тербий и эрбий - были названы в честь шведской деревни Иттербю, около которой обнаружили крупное месторождение редкоземельных металлов.
При обжиге содержащих мышьяк кобальтовых минералов выделяется летучий ядовитый оксид мышьяка. Руда, содержащая эти минералы, получила у горняков имя горного духа Кобольда. Древние норвежцы приписывали отравления плавильщиков при переплавке серебра проделкам этого злого духа. В честь него и назвали сам металл кобальт.
Канарейки очень чувствительны к содержанию в воздухе метана. Эту особенность использовали в своё время шахтёры, которые, спускаясь под землю, брали с собой клетку с канарейкой. Если пения давно не было слышно, значит следовало подниматься наверх как можно быстрее.
Антибиотики были открыты случайно. Александр Флеминг оставил пробирку с бактериями стафилококка без внимания на несколько дней. В ней выросла колония плесневых грибов и стала разрушать бактерии, а затем Флеминг выделил активное вещество - пенициллин.
Грифы-индейки имеют очень острый нюх, особенно хорошо они чуют этантиол - газ, который выделяется при гниении трупов животных. Искусственно полученный этантиол добавляют в природный газ, который сам по себе не имеет запаха, чтобы мы могли почуять утечку газа из незакрытой конфорки. В малонаселённых районах США инженеры-обходчики иногда обнаруживают утечки на магистральных трубопроводах именно по кружению над ними грифов-индеек, привлекаемых привычным им запахом.
Американец Чарльз Гудьир случайно открыл рецепт изготовления резины, которая не размягчается в жару и не становится хрупкой на морозе. Он по ошибке нагрел смесь каучука и серы на кухонной плите (по другой версии, оставил образец резины у печи). Этот процесс получил название вулканизация.
У многих будние дни проходят практически однообразно: дом, работа, дом… И часто это вгоняет людей в депрессию, ибо не хватает какого-то разнообразия, событий, приключений, чего-то интересного! Но на самом деле, вокруг нас каждый день происходят миллионы событий и различных занятных явлений, на которые мы не обращаем внимания не только из-за того, что невнимательны, а потому что человеческий глаз этого просто не видит.
Например, вокруг нас постоянно проходят различные химические процессы. Это иллюзия, что химия – что-то сложное и непонятное. На самом деле, химия - это часть нашей жизни, без которой жизнь человека была бы не просто гораздо скучнее, а вообще невозможна.
Удивительные факты о химии:
1. Мыльный пузырь – это самая тонкая материя, которую может увидеть человеческий глаз. Мыльный пузырь лопается за 0,001 секунды. При этом, если надуть пузырь в -15 С о, то он замерзнет при соприкосновении с поверхностью, а при -25 С о – замерзнет в воздухе и разобьется при ударе.
2. В водах океана содержится золото. На одну тонну океанской воды приходится 7 миллиграммов золота.
3. Во время полета самолеты используют до 75 тонн кислорода, такое количество кислорода вырабатывает 30000 ГА леса.
4. Железо можно превратить в газ при температуре 1539 С 0 .
5. Каждый живой организм на нашей планете содержит в себе белок, но в разных соотношениях. Мозг человека – это тоже белок.
6. Смертельная доза метилового спирта составляет 30 мл, при этом антидотом является этиловый спирт.
7. Металл не пахнет. Всем знаком запах не обработанного (не крашеного) металла, так пахнут, например, металлические деньги, перила, старые качели, арматура или просто кусок метала. Но этот запах выделяет не сам металл, это результат соприкосновения металла с органическим веществом, к примеру, с нашей ладонью или пальцем, который выделяет пот.
8. Помидоры – очень умные растения, они умеют кричать «SOS!» В момент, когда насекомое – например, гусеница – начинает грызть листочек помидора, он выделяет химическое вещество с определенным запахом, который привлекает птиц.
9. Чарльз Гудьир – ученый, который совершенно случайно изобрел резину, которая не плавится в жару и не ломается в мороз. Он забыл убрать с включённой плиты смесь серы и каучука, так был изобретен процесс изготовления резины, который назвали вулканизацией.
10. В головном мозге человека ежеминутно происходит около 100 тысяч химических реакций.
Химия, постоянно окружает нас. Она находится не только вокруг нас, но и внутри нашего организма, и даже наш мыслительный процесс, в сущности, химия. Так что химия помогает нам не только узнать много интересного и удивительного, но и приносит нам пользу во всех смыслах.
Наверное, каждый в школе изучал важные факты в химии. При этом не каждый знает, что химия окружает нас повсюду. Невозможно представить себе жизнь современного человека без использования химических элементов, которые несут большую пользу человечеству. Кроме того, интересные факты о химии в жизни человека помогут больше узнать об этой удивительной и полезной науке. Каждый должен узнать о химических элементах и их неоценимой пользе для человека. Далее более подробно рассмотрим интересные факты по химии, и чем она полезна для жизнедеятельности человека.
1. Для обеспечения стандартного полета современного самолета необходимо около 80 тонн кислорода. Столько же кислорода производит 40 тысяч гектаров леса во время фотосинтеза.
2. Около двадцати граммов соли содержится в одном литре морской воды.
3. Длина 100 миллионов атомов водорода в одной цепи составляет один сантиметр.
4. Около 7 мг золота можно извлечь из одной тонны вод Мирового океана.
5. Около 75% воды содержится в человеческом организме.
6. Масса нашей планеты увеличилась на один миллиард тонн за последние пять столетий.
7. К тончайшей материи, которую может увидеть человек, относятся стенки мыльного пузыря.
8. 0.001 секунды — скорость лопание мыльного пузыря.
9. При температуре 5000 градусов Цельсия железо превращается в газообразное состояние.
10. Солнце за одну минуту производит больше энергии, чем нужно нашей планете на целый год.
11. Гранит считается лучшим проводником звука по сравнению с воздухом.
12. Наибольшее количество химических элементов открыл Карл Шелли, ведущий канадский исследователь.
13. Более 7 килограммов весит самый большой самородок из платины.
15. Джозеф Блэк открыл углекислый газ в 1754 году.
16. Под действием соевого соуса происходит химическая реакция, которая заставляет убитого кальмара «танцевать» на тарелке.
17. За характерный запах фекалий отвечает органическое соединение скатол.
18. Петр Столыпин сдавал экзамен по химии у Дмитрия Менделеева.
19. Переход вещества из твердого в газообразное состояние в химии называется сублимацией.
20. Кроме ртути при комнатной температуре в жидкое вещество переходит франций и галлий.
21. Вода с содержанием метана может замерзнуть при температуре выше 20 градусов Цельсия.
22. К самому легкому газу относится водород.
23. Также водород является самым распространенным веществом в мире.
24. Одним из самых легких металлов считается литий.
25. В молодости Чарльз Дарвин был знаменит своими химическими открытиями.
26. Во сне Менделеев открыл систему химических элементов.
27. В честь стран было названо большое количество химических элементов.
28. В луке содержится вещество сера, которое вызывает слезы у человека.
29. В Индонезии люди добывают серу из вулкана, что приносит им большую прибыль.
30. Кроме того, серу также добавляют к косметическим средствам, которые предназначены для очищения проблемной кожи.
31. Ушная сера защищает человека от вредных бактерий и микроорганизмов.
32. Французский исследователь Б. Куртуа в 1811 году открыл йод.
33. Более 100 тысяч химических реакции ежеминутно происходит в головном мозге человека.
34. Серебро известно своими бактерицидными свойствами, поэтому способно очищать воду от вирусов и микроорганизмов.
35. Берцелиусом было впервые использовано название «натрий».
36. Железо можно легко превратить в газ, если его нагреть до 5 тысяч градусов Цельсия.
37. Половину массы Солнца составляет водород.
38. Около 10 миллиардов тонн золота содержат воды Мирового океана.
39. Когда-то было известно только семь металлов.
40. Эрнест Резерфорд был первым, кому вручили Нобелевскую премию по химии.
41. Монооксид дигидрогена входит в состав кислотных дождей и опасен для всех живых организмов.
42. Сначала платина стоила дешевле серебра из-за своей тугоплавкости.
43. Геосмин — это вещество, которое вырабатывается на поверхности земли после дождя, вызывая характерный запах.
44. В честь шведского села Иттербю были названы такие химические элементы, как иттербий, иттрий, эрбий и тербий.
45. Александр Флеминг впервые открыл антибиотики.
46. Птицы помогают определить место утечки газа, благодаря наличию в нем запаха сырого мяса, который добавляется искусственным способом.
47. Чарльз Гудьир впервые изобрел резину.
48. Из горячей воды легче получить лед.
49. Именно в Финляндии самая чистая вода в мире.
50. Самым легким среди благородных газов считается гелий.
51. В изумрудах содержится бериллий.
52. Чтобы огонь покрасить в зеленый цвет используют бор.
53. Азот может вызвать помутнение сознания.
54. Неон способен светиться красным цветом, если через него пропустить ток.
55. В океане содержится большое количество натрия.
56. В компьютерных микросхемах используют кремний.
57. Для изготовления спичек используют фосфор.
58. Хлор может вызвать аллергические реакции органов дыхания.
59. В лампочках используют аргон.
60. Калий может гореть фиолетовым огнем.
61. Большое количество кальция содержится в молочных продуктах.
62. Для изготовления бейсбольной биты используют скандий, что улучшает их ударопрочность.
63. Титан используют для создания украшений.
64. Чтобы сделать сталь крепче используют ванадий.
65. Раритетные машины достаточно часто украшали хромом.
66. К интоксикации организма может привести марганец.
67. Кобальт используют для изготовления магнитов.
68. Для производства стекла зеленого цвета используют никель.
69. Медь прекрасно проводит ток.
70. Для увеличения эксплуатационного срока стали к ней добавляют цинк.
71. Ложки, содержащие галлий, могут расплавиться в горячей воде.
72. В мобильных телефонах используют германий.
73. К токсичному веществу относится мышьяк, из которого изготавливают яд для крыс.
74. Бром может расплавиться при комнатной температуре.
75. Для производства красных фейерверков используют стронций.
76. Для производства мощных инструментов используют молибден.
77. В рентгене используют технеций.
78. В ювелирном производстве используют рутений.
79. Родий имеет невероятно красивый естественный блеск.
80. В некоторых пигментных красках используют кадмий.
81. Индий может издавать резкий звук при сгибании.
82. Для производства ядерного оружия используют уран.
83. В детекторах дыма используют америций.
84. Эдуард Бенедиктус случайно изобрел ударопрочное стекло, что сегодня широко используется в различных отраслях.
85. Самым редким элементом атмосферы считается радон.
86. Вольфрам имеет самую высокую температуру кипения.
87. Ртуть имеет самую низкую температуру плавления.
88. Аргон был открыт английским физиком Реле в 1894 году.
89. Канарейки чувствуют в воздухе наличие метана, поэтому их используют для поиска утечки газа.
90. Небольшое количество метанола может привести к слепоте.
91. Цезия относится к самому активному металлу.
92. Практически со всеми веществами активно реагирует фтор.
93. Около тридцати химических элементов входят в состав человеческого организма.
94. В повседневной жизни человек часто сталкивается с гидролизом солей, например, во время стирки белья.
95. Из-за реакции окисления на стенах ущелий и карьеров появляются цветные рисунки.
96. Невозможно отстирать в горячей воде пятна от белковых продуктов.
97. Сухой лед является твердой формой углекислого газа.
98. В земную кору входит наибольшее число химических элементов.
99. С помощью углекислого газа можно получить большое количество других веществ.
100. К одному из самых легких металлов относится алюминий.
10 фактов из жизни химиков
1.Жизнь химика Александра Порфирьевича Бородина связана не только с химией, но и с музыкой.
2.Эдуард Бенедиктус – химик из Франции, который сделал открытие случайно.
3.Семен Вольфкович занимался опытами, связанными с фосфором. Когда он с ним работал, одежда тоже пропитывалась фосфором, а поэтому, возвращаясь поздно ночью домой, профессор излучал голубоватое свечение.
4.Александр Флеминг открыл антибиотики случайно.
5.Знаменитый химик Дмитрий Менделеев был 17-ым ребенком в семье.
6.Углекислый газ был открыт английским ученым Джозефом Пристли.
7.Дедушка Дмитрия Менделеева по отцовской линии был священником.
8.Знаменитый химик Сванте Аррениус с ранних лет становился полным.
9.Р. Вуд, который считается химиком из Америки, изначально работал служителем в лаборатории.
Раль Суламита
В японской кухне существует блюдо «танцующий кальмар». Недавно убитого кальмара помещают в чашку с рисом, а затем поливают соевым соусом - и в это время моллюск начинает «танцевать», перебирая своими щупальцами. Данный эффект объясняется особым строением нервных волокон кальмаров, которые даже после их смерти реагируют с содержащимся в соусе натрием и заставляют мышцы сокращаться
Канарейки очень чувствительны к содержанию в воздухе метана. Эту особенность использовали в своё время шахтёры, которые, спускаясь под землю, брали с собой клетку с канарейкой. Если пения давно не было слышно, значит следовало подниматься наверх как можно быстрее
Скачать:
Предварительный просмотр:
Чтобы пользоваться предварительным просмотром презентаций создайте себе аккаунт (учетную запись) Google и войдите в него: https://accounts.google.com
Подписи к слайдам:
Интересные факты об органической химии
Танцующий кальмар В японской кухне существует блюдо «танцующий кальмар». Недавно убитого кальмара помещают в чашку с рисом, а затем поливают соевым соусом - и в это время моллюск начинает «танцевать», перебирая своими щупальцами. Данный эффект объясняется особым строением нервных волокон кальмаров, которые даже после их смерти реагируют с содержащимся в соусе натрием и заставляют мышцы сокращаться
Метиловый спирт и этиловый Метиловый спирт в составе алкогольного напитка по вкусу и запаху неотличим от этилового, однако он гораздо опаснее. Даже небольшое количество метанола может привести к слепоте, а доза от 30 мл - к смерти. В случае отравления противоядием является обычный, то есть этиловый спирт. Это связано с тем, что процессы связывания обоих спиртов в организме происходят с участием одного фермента алкогольдегидрогеназы, который реагирует с этанолом быстрее. В результате фермент исчерпывается, и метанол остаётся большей частью нерасщеплённым, а вследствие этого в крови получается меньше вредных продуктов его распада
Противоударное стекло Небьющееся стекло было изобретено случайно. В 1903 году французский химик Эдуард Бенедиктус нечаянно уронил колбу, заполненную нитроцеллюлозой. Стекло треснуло, но не разлетелось на мелкие кусочки. Поняв, в чём дело, Бенедиктус изготовил первые лобовые стёкла современного типа, чтобы уменьшить количество жертв автомобильных аварий.
После дождя Запах мокрой земли, который мы чувствуем после дождя, - это органическое вещество геосмин, которое вырабатывают живущие на поверхности земли цианобактерии и актинобактерии.
Канарейки-шахтёры Канарейки очень чувствительны к содержанию в воздухе метана. Эту особенность использовали в своё время шахтёры, которые, спускаясь под землю, брали с собой клетку с канарейкой. Если пения давно не было слышно, значит следовало подниматься наверх как можно быстрее
Антибиотики Антибиотики были открыты случайно. Александр Флеминг оставил пробирку с бактериями стафилококка без внимания на несколько дней. В ней выросла колония плесневых грибов и стала разрушать бактерии, а затем Флеминг выделил активное вещество - пенициллин.
Резина Американец Чарльз Гудьир случайно открыл рецепт изготовления резины, которая не размягчается в жару и не становится хрупкой на морозе. Он по ошибке нагрел смесь каучука и серы на кухонной плите (по другой версии, оставил образец резины у печи). Этот процесс получил название вулканизация
Как несовершенное знание английского языка помогло открыть один из заменителей сахара?
Один из самых эффективных заменителей сахара - сукралоза - был открыт случайно. Профессор Лесли Хью из Королевского колледжа в Лондоне дал указание работавшему с ним студенту Шашиканту Пхаднису испытать (по-английски «test») полученное в лаборатории вещество трихлорсахароза. Студент знал английский на далёком от совершенства уровне и вместо «test» услышал «taste», немедленно попробовав вещество на вкус и найдя его очень сладким.
Какая деталь автомобиля была изобретена случайно?
Небьющееся стекло было изобретено случайно. В 1903 году французский химик Эдуард Бенедиктус нечаянно уронил колбу, заполненную нитроцеллюлозой. Стекло треснуло, но не разлетелось на мелкие кусочки. Поняв, в чём дело, Бенедиктус изготовил первые лобовые стёкла современного типа, чтобы уменьшить количество жертв автомобильных аварий.
Кем по профессии был человек, названный москвичами в легендах светящимся монахом?
Академик Семён Вольфкович был в числе первых советских химиков, проводивших опыты с фосфором. Тогда необходимые меры предосторожности ещё не принимались, и газообразный фосфор в ходе работы пропитывал одежду. Когда Вольфкович возвращался домой по тёмным улицам, его одежда излучала голубоватое свечение, а из-под ботинок высекались искры. Каждый раз за ним собиралась толпа и принимала учёного за потустороннее существо, что привело к распространению по Москве слухов о «светящемся монахе».
Как Менделеев открыл периодический закон?
Широко распространена легенда, что мысль о периодической таблице химических элементов пришла к Менделееву во сне. Однажды его спросили, так ли это, на что учёный ответил: «Я над ней, может быть, двадцать лет думал, а вы думаете: сидел и вдруг… готово».
Какому знаменитому физику вручили Нобелевскую премию в области химии?
Эрнест Резерфорд занимался исследованиями в основном в области физики и однажды заявил, что «все науки можно разделить на две группы - на физику и коллекционирование марок». Однако Нобелевскую премию ему вручили по химии, что стало неожиданностью как для него, так и для других учёных. Впоследствии он замечал, что из всех превращений, которые ему удалось наблюдать, «самым неожиданным стало собственное превращение из физика в химика».
Какие птицы помогали шахтёрам?
Канарейки очень чувствительны к содержанию в воздухе метана. Эту особенность использовали в своё время шахтёры, которые, спускаясь под землю, брали с собой клетку с канарейкой. Если пения давно не было слышно, значит следовало подниматься наверх как можно быстрее.
Как была открыта вулканизация?
Американец Чарльз Гудьир случайно открыл рецепт изготовления резины, которая не размягчается в жару и не становится хрупкой на морозе. Он по ошибке нагрел смесь каучука и серы на кухонной плите (по другой версии, оставил образец резины у печи). Этот процесс получил название вулканизация.
Какие существа виновны в цвете Кровавого водопада в Антарктиде?
В Антарктиде из ледника Тейлора временами выходит Кровавый водопад. Вода в нём содержит двухвалентное железо, которое, соединяясь с атмосферным воздухом, окисляется и образует ржавчину. Это и придаёт водопаду кроваво-рыжий цвет. Однако двухвалентное железо в воде возникает не просто так - его производят бактерии, живущие в изолированном от внешнего мира водоёме глубоко подо льдом. Эти бактерии сумели организовать жизненный цикл при полном отсутствии солнечного света и кислорода. Они перерабатывают остатки органики, а «дышат» трёхвалентным железом из окружающих пород.